La demanda se mantuvo en calma en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, pese a la oferta reducida

Pese a que con 13.250 vacunos la oferta para las ventas del martes y del miércoles en el Mercado Agroganadero de Cañuelas fue un 12,81% inferior a la ya reducida disponibilidad de hacienda de igual segmento anterior, de 15.196 cabezas, las subastas se sucedieron en un clima de calma por la tranquilidad con la que operaron los representantes de la industria y, particularmente, los del abasto minorista en función de una demanda doméstica que no repunta, más aún en los últimos días de cada mes. En ese clima, solo lo especial se negoció con firmeza, sobre todo entre los novillos, que fueron la categoría más buscada.

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